Оның кейбіреулері ең тәбетті көрінбеуі мүмкін, бірақ бұл ризық-несібеге кедергі келтіретіні туралы көп нәрсе айтуға болады
Күлгін сәбіз
Олар неге сонша жақсы? Сәбіз – талшықтың, С және К дәрумендерінің, бета-каротиннің, калийдің және магнийдің тамаша көзі, бірақ күлгін түсті де бай. антоцианиндер, бұл оларды жүрек-қан тамырлары денсаулығына жақсы етеді және қабынуды азайтады. Олар да жаңа емес - шын мәнінде, голландиялық фермерлер Уильям апельсиннің құрметіне 17 ғасырда апельсинді өсіре бастағанға дейін күлгін сәбіз әдеттегідей болды. Ол қатты қуанған болуы керек!
Олардың дәмі қандай? Ерм, сәбіз. Кішкене тәтті және бұрыштырақ.
Оларды қайдан аламын? Waitrose 1,25 фунт стерлингке 350 г пакетті дайындаңыз.
Теф ұны
Бұл неге соншалықты жақсы? Эфиопияда жиі кездесетін дәннен жасалған бұл темірдің, кальцийдің және К дәруменінің тамаша көзі – жақсы сүйек денсаулығы үшін маңызды, ол велосипедшілерге қажет ерекше назар аударыңыз, өйткені сіз велосипедпен жүрсеңіз, сүйек тығыздығы азаяды, ал құлап қалсаңыз, сүйектер сынуы мүмкін! Ақуыз бен көмірсуларға бай ол ішек денсаулығына да пайдалы және глютенсіз.
Дәмі қандай? Басқа тұтас ұн сияқты.
Мен оны қайдан аламын? Моррисон сорпасы Doves Farm глютенсіз тефф ұны. 120 г сөмкені £1,60 төлеп алыңыз.
Қара күріш
Неге сонша жақсы? Оның құрамында ақ күріште кездеспейтін қоректік заттар бар. Ол талшыққа бай болумен қатар, мыс, темір және жүрек-қан тамырларының денсаулығын жақсартатын және қабынуды азайтатын антиоксидант - антоцианиннің жоғары деңгейімен толтырылған, сондықтан сауыққан кезде қолдануға болатын пайдалы құрал.
Дәмі қандай? Оның жаңғақ, жер сияқты иісі бар. Табақта да тамаша көрінеді.
Мен оны қайдан аламын? Sainsbury's Thai Black Rice 500 г пакет үшін £2,50 тұрады.
Какао тістері
Неге сонша жақсы? Магниймен жарылып, үтіктелген бұл дәмді үгінділер шоколадты өндіру кезінде жиі тасталатын какао бұршақтарының бөліктерінен жасалған. Ең аз өңдеуден өткен және қант қоспай, олар антиоксиданттардың тамаша көзі және қара шоколадқа қарағанда жүрегіңіз үшін одан да пайдалы.
Олардың дәмі қандай? Шоколадты. Оларды жарманың үстіне себіңіз.
Оларды қайдан аламын? Моррисондар Natural Days Cacao Nibs жасайды. 2,26 фунт стерлингке 100 грамм алыңыз.
Матча шайы
Неге соншалықты жақсы? Қатты жаттығулар антиоксиданттармен (ура!) қарсы тұруға болатын зиянды оксиданттарды (бу!) шығаруы мүмкін. Матча шайы бұл және стресстен қорғайтын I-theanine деп аталатын амин қышқылымен толтырылған. Сондықтан ауыр сапардан кейін біраз сіріңке ішіңіз - бұл қалпына келуіңізді арттырады.
Дәмі қандай? Дәмі тәтті аралас көкөніс деп ойлаңыз.
Мен оны қайдан аламын? Tesco do Pukka Organic Fair Trade Матча шайы, 30 г £2,39.
