Табиғи, пайдалы, велосипедпен жүруге қолайлы смузи рецептерінің таңдауымен педаль қуатын арттырыңыз
Смузи сізге пайдалы, солай ма? Жоқ, барлық уақытта емес. Бұл олардың ішінде не бар екеніне байланысты: егер ингредиенттерді дұрыс қоспасаңыз, олар сізге өте зиянды болуы мүмкін.
Әсіресе кейбір жеміс-жидек смузилері бізге өте пайдалы нұсқа ретінде жиі сатылатынымен, қантқа толы.
Сығылған десек, біз оны айтамыз. 2014 жылы супермаркеттерде, кофеханалар мен азық-түлік дүкендерінде сатылатын 50 өнімге жүргізілген бір зерттеу нәтижесінде жартысынан көбінде кемінде алты шай қасық қант (30 г), ал кейбіреулерінде бір сусынның құрамында 24 (120 г) болатыны анықталды.
Бұлар да міндетті түрде қосылған қант емес. Жеміс коктейльдері мен шырындары жеміс талшығының көп бөлігін алып тастайды – процестің соңында жиі тасталатын қалдық целлюлоза.
Тым көп қант
Сізде қалғаны - барлық пайдаланылған жемістердегі қанттың барлығын дерлік сақтайтын концентратталған сусын. Жемістер пайдалы болған кезде, айталық, жарты апельсиннен жасалған шырынды ішуіңізге болады.
Сіз бұларға толы сөмкені ешқашан тез жемейсіз, солай ма? Мүмкін сіз қаларсыз, бірақ біз бұл туралы кеңес бермейміз.
Бұл блендеріңізді толығымен себу керек дегенді білдіре ме?
Әрине жоқ. Бірақ оны денсаулықты жақсарту үшін қолданудың қарапайым жолдары бар.
Дұрыс жеміс
Алдымен сіз пайдаланып жатқан жеміс туралы ойланыңыз. Мысалы, процеске екі банан қосыңыз, сонда сіз 30 г қант қосасыз – ұсынылған күнделікті мөлшерлемеге жақын.
Олай болса, оның орнына маусымдық қысқы жидектер сияқты қанты аз жемістерді іздеңіз.
Сондай-ақ белгілі себептерге байланысты толық майлы йогурттарды қосудан аулақ болыңыз. Маңызды тегіс құрылымды алғыңыз келсе, оның орнына жарты авокадо жеп көріңіз.
Сіз тек қалыңдықты ғана емес, сонымен қатар маңызды майлар мен калийдің пайдалы дозасын аласыз – бұл жүрек пен қан қысымы үшін жақсы жаңалық.
Шынында, смузиге не салу керектігін ойласаңыз, жасыл түспен жүру сізге ең пайдалы нұсқаны береді.
Қале және шпинат
Бұл ұнамсыз болып көрінуі мүмкін, бірақ коктейль мен шпинат сияқты қою-жасыл жапырақты көкөністерді смузиге қосу өте жақсы идея: оларда қант аз және ағзаңызды токсиндерден тазартуға көмектесетін антиоксиданттар бар.
Соңында, басқа көздерден түсетін қанттарға назар аударыңыз. Сіз қолданатын кез келген сұйықтықтың қантсыз екеніне көз жеткізіңіз. Мысалы, бадам сүті немесе кокос сүті қант қосылмаған сорттан болуы керек.
Балама ретінде қантсыз көк шайды немесе жай суды қолданып көріңіз. Ал егер қоспаға ақуыз ұнтағын қосып жатсаңыз, оның құрамында жасанды тәттілендіргіштер жоқ екеніне көз жеткізіңіз.
Осыны ескере отырып, суық ауа-райында седлада жақсы өнімділікке жету үшін жүйеңізді белсендіретін алты өте пайдалы смузи рецепті үшін келесі бетке өтіңіз…
Дайындап көруге болатын алты смузи рецепті
Қабынуға қарсы құрал
Ингредиенттер
Барлық ингредиенттерді блендерге салып, кокос суын қосып, 35 секундқа блицке салыңыз.
Ұзақ жүру бұлшықеттер мен буындардың тозуы мүмкін, әсіресе ауа-райы суықта.
Бұл жиі қабынуға әкеледі, бұл рецепт – қырыққабат пен куркуманың арқасында – тыныштандыруға көмектеседі.
Алдын ала жаттығу
Ингредиенттер
Қызылшаны, алманы және сәбізді жуып, тазалаңыз. Барлық ингредиенттерді блендеріңізге қосыңыз. Қажетінше кокос суын құйыңыз және блиц.
Мұндағы қызылша оны жаттығуларыңызды жақсартуға өте ыңғайлы етеді, өйткені зерттеулер бұлшық еттердің ұзақ уақыт жұмыс істеуі үшін қажет оттегінің мөлшерін азайту арқылы төзімділікті арттыруға көмектесетінін көрсетеді.
Дитоксикациялаушы
Ингредиенттер
Шпинат пен қырыққабат жапырақтарын жуыңыз, авокадо қабығын аршып, текшелеп тураңыз және жүзім мен дәмі бар блендерге қосыңыз.
Кокос суын қосып, араластырыңыз.
Авокадо текстурамен қамтамасыз етеді, сонымен қатар антиоксиданттардың сіңуін жақсарту үшін қырыққабат пен шпинаттың толық қоректік қасиеттерін ашуға көмектеседі.
Энергияны арттыратын
Ингредиенттер
Бұл рецептте қолданылатын кофені алдын ала қайнатып, салқындату керек.
Мұны алғаннан кейін оны басқа ингредиенттермен араластырғышқа қосып, бадам сүтін қосып, тегіс болғанша араластырыңыз.
Какао биттері негізінен таза, қантсыз шоколад (Иә!). Олар магнийге, темірге және антиоксиданттарға бай және кофемен бірге тәтті дәм сияқты сау көтеруді қамтамасыз етеді!
Жаттығудан кейінгі
Ингредиенттер
Кефир - ішек-қарыныңызға жақсы әсер ететін дәмді сүтті сүт сусыны және оны көшедегі дүкендерден Co-Op, Sainsbury's және Boots сияқты табуға болады (Bio-tifuldairy.com сайтын қараңыз).
Соя протеині (hollandbarrett.com, 908 г үшін £19) сияқты басқа ингредиенттерге қосылса, бұл седладағы қиын күннен кейін бұлшықеттеріңізді тезірек қалпына келтіруге көмектеседі.
Кәсіби
Ингредиенттер
Жемістерді аршып, текшелеп тураңыз, жидектерді, тұқымдарды және қабығын қосыңыз. Күріш сүтін қосып, араластырыңыз.
Team Sky командасының бас аспазшысы Сорен Кристиансен смузилерінде күріш сүтін пайдаланады, өйткені ол сиыр шырынына қарағанда ішекке жақсы әсер етеді, жарыс алдындағы жүйке иістерін тыныштандыруға көмектеседі, сонымен қатар ақуыз, витаминдер және пайдалы майлардың тамаша қоспасын ұсынады.
Ал егер бұл Sky Team үшін жеткілікті болса…
